Les trois cuvées du domaine devant les vignes de Fleurie

Fleurie · Beaujolais

Au cœur du Beaujolais, le Domaine Hauger Fargeaud entreprend la renaissance d'un patrimoine viticole ancien,

porté par une vision exigeante de la vigne, du terroir et du temps.

Vous êtes intéressé(e) pour proposer nos vins dans votre établissement ?

01 Le domaine

Redonner vie.

Le Domaine Hauger Fargeaud est né d'une ambition simple : redonner vie à un ensemble viticole historique dont certaines parcelles étaient autrefois rattachées au Château des Labourons, l'un des lieux fondateurs de Fleurie.

Découvrir notre histoire

Le Château des Labourons dans son parc, sur les hauteurs de Fleurie
Le Château des Labourons, l'un des lieux fondateurs de Fleurie
10 000 bouteilles produites en 2025
13,7ha de vignes en lieux-dits
3 cuvées en 2025
150ans d'histoire qui se poursuit

02 Le terroir

Rangs de vignes du lieu-dit Les Labourons sur les hauteurs granitiques de Fleurie

Les Labourons, Poncié, La Tonne

Aujourd'hui, le domaine exploite 13,7 hectares de vignes répartis sur plusieurs lieux-dits emblématiques de l'appellation, dont Les Labourons, Poncié et La Tonne.

Conduites en agriculture biologique, les vignes font l'objet d'un travail parcellaire minutieux où chaque terroir est observé, compris et accompagné selon son identité propre.

Explorer le parcellaire

Blason des deux familles du Domaine Hauger Fargeaud

La rencontre

« J'aime bien ta vision du vin. Rappelle-moi. »
M. Fargeaud

Quelques semaines plus tard, un domaine prenait forme.

La rencontre, en entier

03 À la cave

Fûts de chêne dans le chai du domaine pendant l'élevage des vins

Intervenir le moins possible

À la cave, la même philosophie prévaut : intervenir le moins possible pour laisser chaque millésime exprimer son origine avec précision, élégance et sincérité.

Notre philosophie de production

Rangs de vignes au lever du soleil sur les coteaux de Fleurie

La philosophie

« 95 % du travail à la vigne, c'est de l'observation. »

Notre philosophie

Une nouvelle génération écrit aujourd'hui la suite d'une histoire commencée il y a plus de 150 ans.

Nous écrivons une nouvelle histoire dans un lieu chargé d'histoire.

  Importateurs & professionnels

Le domaine construit aujourd'hui son réseau de distribution, en France et à l'export.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.