Fleurie · Beaujolais
Au cœur du Beaujolais, la renaissance d'un patrimoine viticole ancien.
— portée par une vision exigeante de la vigne, du terroir et du temps.
01 Le domaine
Redonner vie.
Le Domaine Hauger Fargeaud est né d'une ambition simple : redonner vie à un ensemble viticole historique dont certaines parcelles étaient autrefois rattachées au Château des Labourons, l'un des lieux fondateurs de Fleurie.
02 Le terroir
Les Labourons, Poncié, La Tonne
Aujourd'hui, le domaine exploite 13,7 hectares de vignes répartis sur plusieurs lieux-dits emblématiques de l'appellation, dont Les Labourons, Poncié et La Tonne.
Conduites en agriculture biologique, les vignes font l'objet d'un travail parcellaire minutieux où chaque terroir est observé, compris et accompagné selon son identité propre.
Un repas de fin de vendanges · 23 heures · Les verres ont tourné
« J'aime bien ta vision du vin. Rappelle-moi. »Alain Fargeaud
Quelques semaines plus tard, un domaine prenait forme.
03 À la cave
Intervenir le moins possible
À la cave, la même philosophie prévaut : intervenir le moins possible pour laisser chaque millésime exprimer son origine avec précision, élégance et sincérité.
Une nouvelle génération écrit aujourd'hui la suite d'une histoire commencée il y a plus de 150 ans.
04 Explorer
Importateurs & professionnels
Le domaine construit aujourd'hui son réseau de distribution, en France et à l'export.